مزيج مثالي من الفخامة والأخشاب الحمراء في أحد الأماكن المفضلة لدينا في العالم
منذ أكثر من ثلاثين عامًا ، فتحت عائلة هارمون مطعم Auberge du Soleil في وادي نابا ، وهو مطعم (في النهاية مع عدد قليل من الغرف الرائعة لمرافقته) مستوحى من Provence ولكن غرسه شعور صحي في شمال كاليفورنيا. اليوم ، يوجد في منتجعات Auberge 10 فنادق جميلة منتشرة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية والبحر الكاريبي ، ولكن هذا الصقل الريفي المميز يظهر بشكل أفضل ، كما نعتقد ، فيمزرعة كاليستوجافي وادي نابا القديم الجيد.
هنا ، الطبيعة هي بلا شك الراحة الأساسية. يقع المنتجع بالكامل في عمق وادي قبالة درب سيلفرادو الشهير في نابا ، منغمس في غابة كثيفة من السنديان والأخشاب الحمراء الساحلية ، فوق خور يندفع في الشتاء بشكل مخيف مع ذوبان الثلوج. تذكرنا المناطق المحيطة بمفضلة أخرى لنا ، إذا كان أقل فخامة في حد ذاته ، الجميلنزل ديتجين في بيج سور. كما قد تتوقع ، هناك أسوار خشب أحمر ، مواقد خارجية وأحواض ساخنة في كل مكان-مع التركيز على خط غير واضح-إن وجد على الإطلاق-بين الداخل والخارج.
إذا كنت تشعر بالمغامرة ، فهناك أكثر من 157 فدانًا من الجبال لاستكشافها ، بما في ذلك مسارات المشي لمسافات طويلة وبحيرة خاصة. وإذا كنت تفضل عدم كسر العرق ، يمكنك استعارة مرسيدس بنز لقيادة الظهيرة عبر بلد النبيذ دون تكلفة إضافية. مهما اخترت ، نوصي بالغطس في المسبح المعدني في الموقع بعد ذلك. أيضا ، يحتفظ المنتجع الصحي بأكثر من 60 ، 000 نحلة على الموظفين ، ويوفر كل قطرة من العسل المستخدمة في خدمات مثل تدليك الجسم بشكل جيد للنحل. Seriously.
الـلاكيهوس، المطعم ذو سقف الكاتدرائية ، يقدم مزيجًا متوسط من الطعام اللذيذ والنبيذ-كلّه محلي ، بالطبع-في قائمة بريكس فيكس المكونة من أربعة أطباق ، مثل نعل بيترالي باسيفيك ، مغموس في بوريه بريوش مدخن ، وحديقة أليوم ، ومخفوق الهليون ، أو لعبة الدجاجة المحمصة في الكريب المليء بالحلوى والثوم والبودنغ مع البازلاء المنقسمة والفطر.
إذا كنت تتطلع إلى إحياء علاقتك-مع شريكتك أو مع الطبيعة أو مع نفسك-توقف عن التفكير في الأمر وتوجه إلى مزرعة كاليستوجا التي تبلغ مساحتها 157 فدانًا ، الآن
