Klassinen Kettnerin kaupungintalo saa Soho talon makeoveria

Ei ole tunneleita. Mutta historiaa on paljon. Nyt voit jäädä yöksi. Kettnerin yksi Lontoon kuuluisimmista ja vanhimmista ravintoloista on uusi elämä.

Vuonna 1867 avattu Auguste Kettner, Napoleon III:n entinen kokki, Sohon valinta ei ollut lupaava. Karl Marx on ehkä asunut lähellä Dean Streetiä, mutta myös lukuisat prostituoituja. Näytti todennäköiseltä, kunnes Timesin kirje julkaistiin vuonna 1879.

Peto ruokkimisaikassa (ruokatoimittaja ES Dallas) kiljui ruoasta ja lisäsi: Ranskalainen kokki, jonka taloa olen kuvaillut, on aina hänen paikallaan. Ei väliä kuinka myöhään tai kuinka aikaisin. '

Huhuja leviää, että Edward VII ja Lillie Langtry pystyivät pitämään Kettnerin kiitoksia. ravintolan ja Palace Theatren väliseen tunneliverkostoon, joka on tien toisella puolella (ja tällä hetkellä isännöi Harry Potter & Kirottu Child). Oscar Wildesta tuli vakituinen, myöhemmin myös Agatha Christie.

Rakennuksen osti 1980-luvulla Pizza Express-ketjun perustaja Peter Boizot. Olen osa sukupolvea, joka lähti Kettnerille säännöllisesti vuosisadan vaihteessa. Ruoka oli sama hinta kuin muutkin Pizza Expressin oksat. Tilaisuuden tunne halvalla ja - tämä oli tärkeää, jos asuisit Lontoossa 1990-luvulla - se pysyi auki myöhemmin kuin lähes mikään. Muualla.

Uudet omistajat.Soho House.(Yksityisten jäsenten kerho, joka peruuttaa Kettnerin jäsenille) on kutsunut 33 makuuhuonetta kunnostaessa ravintolan ja kaksi baaria entiseen kunniaansa. Valitettavasti tunneleita ei löydetty, mutta yrittäminen on nyt helpompaa.

Kettnerin lievä kohtaus ei ole liukenut jalkaa. Sisäänkäynnissä on näyttö vintage naisten alusvaatteita. Makuuhuoneet - kuten sisar hotelliNed- Vahva kuvio ja koostumus, sekoittamalla ranskalaisia Art Nouveau kosketuksia William Morrisin headboards. Huoneiden valinta on Jacobean sviitti ensimmäisessä kerroksessa. Sillä ei ole vain oma sisäänkäynti Kreikan kadulle. mutta Edwardian paneeli jää ja tuntea hyvä lisäys sisältää superkokoinen sohva ja sellainen kupari kylpyamme, että jopa portina Edvard VII voisi mahtua - lisäämällä runsaasti kookkaita lehmätuotteita.



Mitä tahansa yläkerrassa tapahtui, ravintola ja baarit määrittelevät Kettnerin uudelle sukupolvelle. Kermainen, herkkä kipsi ja alkuperäiset peilit jäävät jäljelle. Mene pizza-lista, ja taikinapallot, (joka vähän tiedossa tosiasiassa, Pioneeri Britanniassa Kettner's), ja sisään tulee ruokalista, joka palaa takaisin Auguste Kettnerin alkuperäiseen visioon; Siellä on jänistä, toulouse makkaraa ja cote de boeufia. 65 puntaa kahdesta) mutta syödä ennen tai post-teatteria ja siellä on asetettu hinta £ 20 kahdelle kurssille ja £24 kolmelle pitää asiat - Hyvä.

Kuitenkin samppanjabaari. todennäköisesti tuo teatteri pöllöjä ja tulee olemaan portaali takaisin Kettner'siin. Se on auki yhdeltä asti. Valkoista baarimikot voivat keittää samppanjamartinin ja paritella sen pehmeät keitetyt munat ja sotilaat tauolla nopea, croissantiMaison BertauxKreikan kadulla (avoin vuodesta 1871) ja pitää Kettnerin henki elossa.


http://kettnerstownhouse.com/